Gevrey-Chambertin : 0, 45 ha

Issu de 2 parcelles âgées de 22 ans, en « Songe » et les « Murots », cette cuvée de jeunes vignes présente l’avantage d’être plus facile à déguster.

Beaucoup de fruit et des tanins souples en font une bouteille agréable après 5 ans de garde.

Elevage : 40 % fûts neufs et 60 % fûts de 1 vin

Sans soutirage, ni collage pendant 16 à 18 mois selon le millésime.