Marsannay Blanc Vieilles Vignes : 0, 43 ha

 Produit à partir de 100 % Chardonnay, notre Marsannay Blanc est issu de vieilles vignes de 50 ans.

C’est un vin blanc à la robe dorée très aromatique avec beaucoup de fraîcheur, ample et gras, avec un bel équilibre et une bonne persistance en bouche.

Il peut être dégusté dans sa jeunesse, mais peut aussi se garder de 3 à 8 ans.

Elevage : 40 % fûts neufs et 60 % fûts de 1 vin

Bâtonnage hebdomadaire pendant 6 à 8 mois.
Elevage de 8 à 12 mois selon le millésime.